Az. Agricola Pecol Boin

Produzione di vino friulano DOC

Pecol Boin è un’azienda agricola di recente costituzione, sorge su un territorio che da secoli produce per vocazione grandi uve e grandi vini, si avvale di personale che per lunga tradizione ha messo in pratica l’antica arte enoica, tipica delle genti venete e friulane. I terreni di Torre Orientale sono di origine alluvionale, aridi, sassosi ideali per la coltivazione della vite.

L’azienda è composta di circa 80 ettari di cui una settantina vitati, mentre quasi tutta la rimanente superficie comprende nuovi impianti in fase di esecuzione. L’azienda nel corso degli anni ha subito modifiche ed ampliamenti atti a migliorare ed ottimizzare il ciclo produttivo.

Vendita vini rossi e bianchi delle Grave del Friuli

Attualmente oltre ai macchinari e le apparecchiature per lo svolgimento dell’intero ciclo produttivo, la cantina dispone di 170 recipienti per lo stoccaggio e la lavorazione del prodotto, la maggioranza in acciaio inox e una parte in cemento per un totale di circa 10.000 Hl. Vengono utilizzate inoltre botti in legno di vari formati per l’affinamento dei vini rossi.

Una azienda ordinata e organizzata in modo professionale in un clima familiare, ma ad un occhio attento non sfugge l’estrema ricerca dell’innovazione e dell’avanguardia tecnologica, nel pieno rispetto del territorio e degli insegnamenti della tradizione in fatto di qualità e genuinità.

Vini tipici friulani di qualità

Grazie all’alta densità di impianto, ai moderni sistemi di allevamento, all’opera in “campo” ed in cantina di tecnici esperti e qualificati, si ottengono vini di ottima qualità e tipicità, che ben denotano la vocazione della regione nella quale vengono prodotti.

Tutte le operazioni di trasformazione si svolgono nel reparto vinificazione annesso. La fase della vinificazione attraverso tecnologie e attrezzature che abbiano un impatto estremamente soffice sulla materia prima vogliono essere un ulteriore fondamentale fattore che, in sinergia con la fase della fermentazione a temperatura controllata, l’affinamento in botti di legno e i lavori in vigna, convogliano tutti gli sforzi in un ciclo continuo atto all’ottenimento di vini di qualità, che soddisfano appieno le aspettative dei consumatori in tutto il mondo.

Per acquistare i vini Pecol Boin direttamente da casa potete accedere allo shop on line Vino in Casa e con pochi semplici passaggi è possibile effettuare l’ordine desiderato.

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